ヒルナンデスのトンカツ揚げ方が大きな話題になっています。
さらにその中で裏技ランキング1位をみていきます。トンカツのプロに緊急アンケートの結果はいかに！2020年10月15日に放送。
ヒルナンデスのトンカツ揚げ方を早速チェックしていきましょう！
トンカツ揚げ方！裏技ランキング公開
ヒルナンデス！
20201015
トンカツ🐽裏技対決🧡💛
瞬間アピール好き🧡💛#桐山照史#中間淳太 pic.twitter.com/Ted7J4ipNj— orange peko (@orange4817) October 15, 2020
トンカツ揚げ方！裏技ランキング公開をしていきます。1位から5位までが判明しています。
今回のナンバー1はどうなるのかみていきます。
1位：乾燥パン粉より生パン粉を使用
ヒルナンデス！
20201015
生パン粉でトンカツ🐽🧡
紹介してるし〜🧡#桐山照史 pic.twitter.com/QMah3pxrs1— orange peko (@orange4817) October 15, 2020
乾燥パン粉より生パン粉を使用することによりパン粉が主張してくれます。サクッとした味わいがトンカツの良さを引き立てる。
カツの肉汁が閉じ込められて軽くジューシーな感じは忘れることがない思い出となる。
2位：低温で揚げてから高温の油で二度揚げ
ヒルナンデス！
20201015
レコメン！で揚げ物を
あっくんに止められてた
お淳太様が
トンカツ🐽２度揚げ💛
上手に揚がって
嬉しそうなじゅんじゅん💛に
キュンキュン💛#中間淳太 pic.twitter.com/2Rps3HqxfK— orange peko (@orange4817) October 15, 2020
低温で揚げてから高温の油で二度揚げが肉の旨味を残すので、肉本来の味を楽しめることが可能に。
3位：小麦粉と卵や水を混ぜたバッター液を使用
ヒルナンデスでさくさくにトンカツ揚げる裏技やっててあまりにもおいしそうだったから寿司食うことにした😎 pic.twitter.com/BBWQTGlWz1
— RuRu (@DbdRuru) October 15, 2020
小麦粉と卵や水を混ぜたバッター液を使用するのムラを軽減できて制作の時間をかなり短くすることができちゃいます。忙しい方にオススメの手法ですね。
4位：卵に小さじ1杯の油を使う
ヒルナンデス！
20201015
トンカツ🐽裏技紹介🧡💛
エプロンとバンダナ
定番になってるし🧡💛#桐山照史#中間淳太 pic.twitter.com/OL4hqKTzfy— orange peko (@orange4817) October 15, 2020
卵に小さじ1杯の油を使うことで油がお肉を守ります。すると衣のはがれ防止や肉の旨みも残るので綺麗に仕上がるのが特徴です。
5位：パン粉を濡らし３分待ってから揚げる
照史くんがトンカツ揚げてるのは安心安定やけど淳太くんがトンカツ揚げてる姿はヒヤヒヤドキドキする(,,•﹏•,,)#ヒルナンデス
— ゆう🌻 (@yayumayusa) October 15, 2020
パン粉を濡らし３分待ってから揚げるとよいです。更に全体が湿るほど霧吹きすると更にグッド！もう１度パン粉に浸してから、揚げるのが裏技の一つになりました。
ヒルナンデスのトンカツ揚げ方の振り返り
【#南原清隆】10/15木11:55〜13:55NTV『ヒルナンデス！』
○女性アナ ガチ私服対決 生出演権を獲得するため至極のデート服をコーディネート！スタジオに登場するのは
○トンカツのプロに緊急アンケート トンカツをサクサクに揚げる方法No.1を伝授
○現役 東京大学大学院生が教える超簡単カレースパイス— 富田 裕隆（南原清隆：11/27金～11/29日 下北沢本多劇場『あんまと泥棒』 (@tomita_hiro) October 15, 2020
ヒルナンデスのトンカツ揚げ方の振り返りをしていきます。あなたはどの方法がよいと感じましたか。
私はやはり1位の方法ですね。実際に試してみましたが最高級のトンカツを作ることができましたよ。
ぜひあなたもチャレンジしてみてはいかがでしょうか。それではまた次の記事でお会いしましょう。
最後までありがとうございました！
